Articoli Dicembre 2018

10^ MOSTRA MERCATO DEL PORRO LUNGO DOLCE DI CARMAGNOLA

Al Salone Antichi Bastioni domenica 9 dicembre dalle ore 10:00 alle ore 18.00 apre la Mostra Mercato con la presenza dei produttori carmagnolesi, dell’Associazione Ex Allievi AmbienTiAmo e degli studenti dell’Istituto “Baldessano Roccati”.

Sarà possibile durante la giornata degustare gratuitamente un’insalatina di Porro Lungo Dolce e Toma proposta dalla Pro Loco di Carmagnola (fino ad esaurimento scorte).

I nostri ragazzi, oltre ad essere impegnati nella vendita, saranno lieti di descrivere e raccontare le peculiarità e le tecniche colturali (“imbianchimento” o “eziolatura”) di questo prelibato prodotto locale che ha trovato nel territorio di Carmagnola un habitat ideale per esprimere al meglio le sue caratteristiche.

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